ऐजिंग की प्रक्रिया को रोकता है अखरोट
वॉलनट को हिंदी में अखरोट कहा जाता है तथा यह प्रतिदिन उपयोग में लाया जाने वाला पदार्थ है। वॉलनट का उपयोग कुकीज़, केक, चॉकलेट आदि बनाने में किया जाता है। वॉलनट में बहुत से विटामिन्स, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट्स और आवश्यक फैटी एसिड्स प्रचुर मात्रा में पाए जाने के कारण यह त्वचा और बालों के लिए बहुत अच्छा होता है।हमारे शरीर का कोई अंग जिस आकार का होता है ठीक उसी आकार का फल खाने से उस अंग को मजबूती मिलती है चूँकि अखरोट की बनावट हमारे दिमाग की तरह होती है इसलिए अखरोट खाने से दिमाग की शक्ति बढ़ती है तथा याददाश्त मजबूत होती है आज मेकअप और स्किन केयर के कई ब्रांड्स ने अखरोट को अपना मुख्य घटक बनाया है।वॉलनट में एंटीऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं जिसके कारण यह ऐजिंग के लक्षणों को दूर करने में सहायक सिद्ध हुआ है। इसमें विटामिन बी भी पाया जाता है जो तनाव को दूर करके मूड को ठीक करता है। इसके अलावा वॉलनट में प्रचुर मात्रा में विटामिन ई पाया जाता है जो ऐजिंग के लक्षणों को कम करता है। विटामिन ए, विटामिन बी और एंटीऑक्सीडेंट्स का यह संतुलन फ्री रेडिकल्स को नष्ट करता है और ऐजिंग की प्रक्रिया को रोकता है।
कुछ बच्चों को बिस्तर में पेशाब करने की शिकायत हो जाती है ऐसे बाल रोगियों को दो अखरोट और 20 किशमिश प्रतिदिन दो सप्ताह तक सेवन करने से यह शिकायत दूर हो जाती है।
अखरोट का तेल जोड़ों पर लगाने से रोगी को लाभ मिलता है अखरोट का तेल आपको किसी भी आयुर्वेद दवा बेचने वाले पंसारी से मिल जाएगा
