खाने में लाल नहीं काली मिर्च का करें सेवन, काली मिर्च में छुपे हैं ये ब्यूटी सीक्रेट्स
काली मिर्च का इस्तेमाल सिर्फ स्वाद ही नहीं, बल्कि सेहत और सौंदर्य के लिए भी किया जाता है इसमें बहुत सारे गुण मौज़ूद हैं, जो आपकी त्वचा को सुंदर बनाए रखने में मदद करते हैं। खाने में इस्तेमाल होने वाले खाद्य पदार्थों के गुण यदि हम सही तरह से जान लें तो शायद बीमारी कभी हमें छू भी न पाए। काली मिर्च एक फायदेमंद मसाला है। काली मिर्च त्वचा के अलावा संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक है।
काली मिर्च सिर्फ शरीर को आंतरिक ही नहीं बल्कि बाहरी रूप से भी फायदा करती है। काली मिर्च को दरदरा कूट कर चेहरे पर स्क्रब करने से त्वचा में चमक आती है। साथ ही ऐसा करने से चेहरे के कील-मुंहासे भी दूर होते हैं। काली मिर्च का पेस्ट चेहरे की मृत त्वचा निकल जाती है और त्वचा को पोषण मिलता है।
कैंसर को करता है खत्म
कैंसर एक ऐसी बीमारी है जिसकी चंगुल से बाहर निकलना मुमकिन तो है लेकिन आसान नहीं है। काली मिर्च कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी की चपेट में आने से मदद करता है। काली मिर्च के नियमित सेवन से स्तन कैंसर की गांठ नहीं बनती है। काली मिर्च में विटामिन सी, विटामिन ए, फ्लैवोनॉयड्स, कारोटेन्स और अन्य एंटी-ऑक्सीडेंट पाये जाते हैं। यह कैंसर को रोकने में मदद करते हैं।
पेट की बीमारियों के लिए
अनियमित और दूषित खानपान के चलते लोगों को पेट से संबंधित कई के रोग हो रहे हैं। अपच, दस्त, कब्ज और खट्टी डकारे इनमें आम हैं। काली मिर्च के सेवन से ये सभी परेशानियां छूमंतर होती हैं। काली मिर्च, टेस्ट बड्स से पेट को संकेत भेजता है और हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन करने के लिए प्रेरित करता है। इस एसिड से पेट की पाचन क्रिया सही होती है।